Молоко коровье – это ценный и натуральный продукт, который не только вкусный и питательный, но и помогает бороться с различными заболеваниями, является хорошим способом укрепления иммунитета. Недаром даже появилось выражение, что за вредную работу полагается бесплатно выдавать молоко. Далеко не все люди, особенно в больших городах, имеют возможность приобрести парное молоко, но это совершенно не означает, что этот ценный продукт нельзя доставить в каждый магазин свежим и с максимально высоким содержанием витаминов и питательных веществ. Для этого применяются технологии стерилизации, нормализации, а также специальная упаковка.


Нормализация молока представляет собой процесс приведения определенных компонентов (как правило, показателя жирности) к стабильному состоянию. Может использоваться как обезжиривание, так и добавление сливок для достижения определенного процентного содержания жира. Компания ООО "МолАгроТорг" реализует молоко, упакованное в коробки тетрабрик асептик, емкостью 1 литр и 200 г., жирность составляет 2.5% и 3.2%.
Стерилизация молока проходит при температуре около 130-140 градусов, при этом уничтожаются бактерии и споры, способствующие быстрому прокисанию, но большинство витаминов сохраняют свои биологически активные свойства. Стерилизация позволяет хранить молоко на протяжении нескольких месяцев без риска порчи, дает возможность транспортировать продукт на дальние расстояния. Данная тепловая обработка совершенно не влияет на вкусовые качества молока, уничтожаются лишь бактерии, способствующие порче и закисанию.


Мы продаем молоко в упаковке тетрабрик асептик – эта технология более 50 лет успешно используется для хранения продуктов, при этом полезные качества и витамины сохраняются практически в неизменном виде. Эта картонно-полимерная упаковка характеризируются двускатным верхом, снизу герметично закрыта, после заполнения молоком в условиях специальной внешней среды закрывается сверху. Среди отличительных особенностей можно выделить длительный срок хранения при комнатной температуре, защиту от проникновения кислорода, при этом совершенно необязательно держать открытый пакет в холодильнике.